Ugnsbakad wasabi/sesam lax

0kommentarer

Ugnsbakad wasabi/sesam lax med färsk broccoli/blomkål med pepparrotssås


Lax

Färsk broccoli

Färsk blomkål

Färsk pepparrot

Creme fraiche

Wasabi/sesam krydda

 

Krydda laxen med wasabi/sesamkrydda, värm i ugnen i 20 min på 175 grader.

Dela broccolin och blomkålen och koka lätt i 10 min. (Bästa sättet att koka grönsaker på, är att lägga i dem när vattnet kokar, de ska kokas försiktigt med lite, lite vatten i kastrullen)

Riv pepparroten och blanda med creme fraiche.

Serveras gärna med ett glas citronvatten.


God och nyttig mat är varken svårt eller tidskrävande att laga.

 

Kommentera

Publiceras ej