Det bästa du kan äta är:
  1. Bär
  2. Kål
  3. Lök
  4. Rotfrukter
Dessa näringsfyllda godsakerna är fullproppade med vitaminer, mineraler, antioxidanter och gelbildande fibrer. De har gjort under för mig och jag äter dem varje dag. Kanske kan de göra under för dig med?

Visste du att en lök om dagen skyddar upp mot 75% mot vissa cancersorter?
I am not what happend to me, I am what I choose to become.
 
Sometimes you have to lose your mind before you come to your senses.
 
Tough times don't last, tough people do.
Sämre/ bättre

Margariner, lätta, becel etc / Smör, Bregott, kokosfett

Matolja, solrosolja, palmolja / Olivolja, rapsolja

Mildas sortiment - grädde/creme fraiche / Skånemejeriers grädde/creme fraiche

Pasta, couscous, bulgur, ris / Quinoa, råris, potatis (ännu bättre; kål, lök, rotfrukter)

Läsk, saft, juice(endast till frukost) / Vatten (gärna med citron)

Bröd, knäckebröd, flingor / Ägg, fil, naturell yoghurt, kesella, havregrynsgröt

Godis, kakor, glass / Nötter, bär, frukt

Bönor, linser, majs/ Grönsaker
 
  • dadlar
  • mandelsmör
  • bovetepuffar
  • chokladproteinpulver
  • kakao
  • kaffe
Alla dessa besluten. Man kan bli galen av mindre. Men är det något jag har lärt mig under mina 26 mer eller mindre kloka år så är det att det jag ångrar allra mest är allt det där jag aldrig gjorde. Så därför är beslutet taget och jag lämnar min trygga vardag i hopp om att bli en gladare människa med en lugnare själ.
 
 
 
Wok!
 
  • Kyckling
  • Frysta grönsaker
  • Färska grönsaker - blomkål, vitkål, paprika
  • Kokosmjölk
  • Curry, gurkmeja och chili
  • Mirakelnudlar (low carb)
Efter 12 timmars sömn begav jag mig iväg till läkaren. Handleden som varken är sämre eller bättre behövde kollas upp.
 
Kanske är det en långdragen stukning. Kanske är det något annat. Diklofenak i tio dagar och en remiss till röntgen. Läkaren tyckte det var bäst att kolla upp det ordentligt samt att ta en titt på andra handen efter senskideinflammationen där en muskelförtvining har blivit.
 
Så var det med det.
Stillar suget, är mättande och fantastiskt enkelt.
 
Mosa en stor näve frysta bär. Vispa tillsammans med 30 g proteinpulver och ett par skvättar mjölk. Vispa tilkls det blir fluffigt. Blir det intye fluffigt är det för mycket vätska eller för tinade bär.
 
 
The skinny on obesity finns i sju delar. Jag har lagt ut första delen förut och här kommer den igen. Jag kommer lägga ut alla delarna här efterhand. Jag rekommenderar dem varmt!
 
Jag hade min uttagning i fredags för att bli cirkelgymsledare på friskis. Förutom att det gick bra så var det väldigt roligt! Ett klockrent pass sades det! Jag fick väldigt bra feedback från ledarna som jag ska försöka ta med mig i livet. Till våren blir det utbildning och till sommaren eller hösten kör jag i gång!
 
Originalreceptet är här och kommer från TastyHealth
1 port, 4 pannkakor
 
1 dl havregryn
1 skopa (20g) Whey complete vanilj
1 tsk bakpulver
1 msk kokosmjöl
2 msk lättkesella
1 msk osötat äppelmos (eller mosad banan eller blomkålspuré)
1 ägg
1 äggvita
1.5 msk stevia strö
2 tsk riven kokos
0,5 dl (ca 30g) blåbär
 
 
Jag justerade receptet lite och kommer prova att göra ytterligare några ändringar nästa gång.
 
0,5 dl havregryn
0,5 dl mandelmjöl
1 skopa (20g) Whey complete vanilj
1 tsk bakpulver
1 msk kokosmjöl
2 msk lättkesella
1 msk osötat äppelmos (eller mosad banan eller blomkålspuré)
2 ägg
1 msk stevia strö
2 tsk riven kokos
 
Allt ska mixas med stavmixer (förutom blåbären). Stekas på medelvärme ett par minuter. Jag steker i kokosolja.
Till pannkakorna hade jag en cream cheese frosting med philadelphiaost, kesella och stevia strö. Och kalorifri pannkakssirap från Walden farms.
 
 
 
 
 
Underbart goda!
 
Frukt & nötproteinbollar
 
8 urkärnade dadlar (ca 90g)
1/2 skopa vaniljproteinpulver (whey) (20g)
1 dl mandlar (60g)
1 tsk kanel
ev lite vatten
 
1. Ha i mandlarna i en matberedare/mixer tills de blivit finhackade. Kör inte för länge utan lämna gärna lite bitar som ger bollarna lite mer tuggmotstånd.
2. Ha i dadlarna, proteinpulvret och kanelen och kör tills du fått en finfördelad massa.
3. Häll över smeten i en skål och jobba ihop den för hand tills du fått en deg som du kan forma. Rulla till 12 bollar, ställ i kylen ett tag och ta sedan fram dem när de ska ätas.
 
Recept från TastyHealth


Nyaste i garderoben - träningstights från Better Bodies.
Väldigt sköna, men lite väl lågt skurna för att vara bekväma att träna i.
 
 
 
Det ser inte mycket ut för världen men det är väldigt gott.
 
  • Tonfisk
  • Ägg
  • Creme fraiche
  • Majonäs
  • Bostongurka
  • Lök
  • salt & peppar
 
  • Kaffe med kokosfett
  • Fröbröd (glutenfritt, lowcarb) med smör, skinka & ost
  • Turkisk yoghurt med proteinpulver, mesquitepulver, tranbärspulver, kanel, hasselnötter & gojibär