healthstyle

1 dl (ca 35g) havregryn
1 msk stevia strö
1/2 tsk bakpulver
2 tsk kakao
1/2 tsk kanel
1 msk pumpapuré (eller äppelmos/mosad banan)
2 äggvitor (jag tog med en äggula)
3-4 msk valfri mjölk

 

Ha i alla ingredienserna till pannkakorna i en bunke. Mixa med stavmixer tills du får en slät tunn smet. Häll ut 1/2 smeten i fyra små cirklar i en stor stekpanna och stek i ca 1-2 min, vänd och stek ytterligare i 1 minut. Gör samma sak med resten av smeten.

 

100 g kvarg

50 g philadephiaost

1 msk stevia strö

1 ruta 85% mörk choklad

 

Smält chokladen och blanda alla ingredienserna i en skål.

 

Pannkakorna kommer från underbara TastyHealth